Crema non láctea rica e cremosa

Na industria do café e das sobremesas, a crema non láctea converteuse nun ingrediente indispensable e importante. Entre eles, China Lianfeng Biotechnology produce crema non láctea rica e cremosa, que é amplamente utilizada en tapas de neve de café, xeados con sabor a café, varias cadeas de catering e hoteis debido aos seus ingredientes substitutivos únicos da manteiga de cacao e a súa excelente calidade, e converteuse nun produto estrela no mercado.

Enviar consulta

Descrición do produto

A manteiga de cacao, como o nome indica, é unha substancia que simula a manteiga de cacao. En comparación coa manteiga de cacao natural, a manteiga de cacao de substitución ten propiedades físicas e químicas máis estables e o seu custo é relativamente baixo. Obténse principalmente a partir de aceites vexetais (como o aceite de palma, o aceite de soia, etc.) despois do tratamento de hidroxenación, e ten un sabor e unha textura semellantes á manteiga de cacao natural. Na industria alimentaria, os substitutos da manteiga de cacao úsanse amplamente na produción de chocolate, doces, xeados e outros produtos, engadindolles sabor e textura ricos.

Especificación

Nome do produto	K50	Data de fabricación	20240220	Data de caducidade	20260219	Número de lote do produto	2024022001
Lugar de toma de mostras	Sala de embalaxe	Especificación KG/bolsa	25	Número de mostra /g	3000	Norma executiva	Q/LFSW0001S
Número de serie	Elementos de inspección		Requisitos estándar		Resultados da inspección		Xuízo único
1	Órganos sensoriais	Cor e brillo	Branco a branco leitoso ou amarelo leitoso, ou cunha cor consistente cos aditivos		Branco leitoso		Cualificado
		Estado organizativo	Po ou granular, solto, sen aglomeración, sen impurezas estrañas		Granular, sen aglutinar, solto, sen impurezas visibles		Cualificado
		Sabor E Olor	Ten o mesmo sabor e olor que os ingredientes e non ten un cheiro peculiar.		Sabor e olor normal		Cualificado
2	Humedad g/100 g	≤5,0			3.9		Cualificado
3	Proteína g/100 g	2,1 ± 0,5			2.2		Cualificado
4	Graxa g/100 g	31,0 ± 2,0			31.3		Cualificado
5	Colonia total CFU/g	n=5，c=2，m=10⁴，M=5×10⁴			150.170.200.250.190		Cualificado
6	UFC coliforme/g	n=5，c=2，m=10，M=10²			<10,<10,<10,<10,<10		Cualificado
Conclusión		O índice de proba da mostra cumpre o estándar Q/LFSW0001S e xulga sintéticamente o lote de produtos. ■ Cualificado 　 □ Non cualificado

Característica

Sabor cremoso rico: esta crema non láctea usa manteiga de cacao de alta calidade como ingrediente principal, dándolle un rico sabor cremoso. Se se usa para facer tapas de neve de café ou xeados con sabor a café, pode aportar unha experiencia de sabor sedosa e delicada.
Fácil de operar e almacenar: esta crema non láctea ten unha boa solubilidade e estabilidade, polo que é fácil de operar e almacenar. Durante o proceso de produción, pódese disolver de forma rápida e uniforme en café ou outras bebidas, evitando a aparición de aglomeracións e sedimentación. Ao mesmo tempo, a súa longa vida útil, a súa resistencia á humidade e á oxidación tamén garanten a estabilidade e seguridade do produto.

Aplicación

Amplamente aplicable: esta crema non láctea non só é adecuada para lugares pequenos como casas e oficinas, senón que tamén é moi utilizada en varias cadeas de catering e hoteis. Xa se utilice para facer bebidas de café de gama alta ou sobremesas, pode satisfacer as necesidades e gustos de diferentes consumidores.
Coffee Snow Top: Coffee Snow Top é unha bebida de café querida entre os consumidores. Ao engadir unha espesa capa de crema non láctea á superficie do café, non só pode mellorar o seu sabor e textura, senón que tamén pode aportar un efecto visual único. A crema non láctea rica e cremosa de Lianfeng Biotechnology é a opción ideal para esta aplicación. O seu rico sabor cremoso e as características fáciles de manexar fan que as tapas de neve do café sexan máis fáciles e cómodas.
Xeado con sabor a café: engadir unha cantidade adecuada de crema non láctea ao xeado pode engadir un rico sabor a café e unha textura sedosa. O substituto da manteiga de cacao desta crema non láctea mestúrase con produtos lácteos en xeados para crear un sabor e unha textura únicos. Se se usa como ingrediente principal do xeado ou como ingrediente auxiliar, pode ofrecer aos consumidores unha agradable experiencia de sabor.

A nosa vantaxe

A crema non láctea rica e cremosa de Lianfeng Biotechnology converteuse no ingrediente preferido de moitas cadeas de catering e hoteis debido á súa excelente calidade e á súa ampla gama de aplicacións. Se se usa para facer bebidas de café de alta gama, sobremesas ou outros produtos de catering, pode cumprir os seus altos requisitos de sabor, textura e estabilidade.
A crema non láctea rica e cremosa de Lianfeng Biotechnology xoga un papel importante nas tapas de neve do café, os xeados con sabor a café, así como en varias cadeas de catering e hoteis debido aos seus ingredientes substitutivos da manteiga de cacao e á súa excelente calidade. Non só trae aos consumidores ricos